秋天多吃 这些应季蔬果
Oct 07,2024

1. 茭白 :水八仙之一
它属于低热量蔬菜,且含有丰富的膳食纤维,增加饱腹感的同时还能控制体重,高钾低钠蔬菜,有助于控制血压。
2. 板栗 :健脾补肾
板栗能健脾补肾,适合秋季食用,且含有较高的能量,非常适合抵御寒凉。
3. 莲藕 :益气润燥
俗话说:何莲一身宝,秋藕最是补人。莲藕养阴清热、润燥止咳,是秋季养生不可缺少的食材。
4. 秋葵:绿色人参
含有主富的不溶性和可溶性膳食纤维可以缓解便密,还能调节血糖。秋葵性寒,脾胃虚寒,经常腹泻的人建议少吃。
5. 萝卜:润燥解腻
富含维生素C和纤维,具有清热解毒、促消化、败内火的作用。入肺胃经,可消积滞助消化、解油腻,并且有一定的润肺功效。
6. 山药:药食同源
可补脾胃、助消化、生津、 补肾、益肺止咳。有助美容养颜,瘦身降血糖,延缓细胞衰老,延年益寿。

7. 柚子:清热解秋燥
含丰富的维生素C、钾和纤维。柚子可以帮助消化、增强免疫系统,同时还能清热解燥,适合秋季干燥时食用。
8. 梨子:润肺止咳
富含水分、维生素C和膳食纤维,具有润肺、止咳的功效。秋天气候干燥,梨能帮助滋润喉咙,缓解咳嗽和干燥不适。
9. 扁豆:降血糖
促进肠道蠕动,还富含维生素B1、维生素B2、 维生素C等。扁豆味甘涩,性平,具有预防便密、降血糖、祛暑等功效。
10. 口蘑:宣肺解表
能够宣肺解表,益气安神,还能去血热。口蘑还含微量元素硒,对肝脏有保护作用。
11. 油麦菜:控制体重
能够帮助补充身体所需的营养和增强免疫力、润肠通便。热量较低,适合作为轻食食用,有助于控制体重。
12. 大白菜:润燥养胃
具有清热解毒、润肠通便的作用。大白菜能润燥养胃,是秋冬季节的适宜多食用的蔬菜。
13. 芋头:养胃健脾
为碱性食物,能中和人体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,消肿散结。有助于养胃健脾,增强免疫力、促进消化。
14. 南瓜:增强免疫力
有益于眼睛健康,还具有养胃护脾的作用,补充能量和增强免疫力。南瓜中的膳食纤维可以促进肠道健康和改善便密等问题。