10种控糖减肥蔬菜

生菜

有助于减少胰岛素的需要量

凉拌生菜

降糖，减缓餐后血糖升高

紫甘蓝

可促进胰岛素分泌，降低血糖

凉拌紫甘蓝

减少糖类与脂肪的吸收

西蓝花

可减少胰岛素的需要量

虾仁西蓝花

热量低，营养丰富

油菜

能提高组织对胰岛素的敏感性

香菇油菜

有助于血糖的稳定

菠菜

有助于使血糖保持稳定

菠菜炒鸡蛋

营养全面

海带

热量低，营养丰富

蒜泥海带丝

对糖尿病有辅助治疗作用

紫菜

有助于促进糖代谢

紫菜蛋花汤

可促进消化，健脾胃

莴笋

富含烟酸，改善糖代谢，降低血糖

凉拌莴笋

可控制餐后血糖上升

菜花

膳食纤维丰富，具有稳定血糖水平的作用

番茄炒菜花

热量低，可稳定血糖

黄豆芽

具有降低血糖的功效

冬笋黄豆芽

具有控制血糖的功效