人體維生素補充指南‼ ️對照看下
Feb 17,2025
人體維生素補充指南‼ ️對照看下

身體各部位 維生素需求表
維生素A
水果:杏、芒果、桃
蔬菜:辣椒、地瓜、菠菜、蘿蔔、南瓜
肉、乳製品:魚、蛋
維生素B6
水果:香蕉、酪梨
蔬菜:胡蘿蔔、土豆
穀類、豆類:全穀類、糙米、花生、核桃、燕麥
乳製品:雞肉、牛肉、雞蛋
維生素C
水果:橘子、柚子、草莓、奇異果、檸檬、芒果
蔬菜:辣椒、甘藍、菜花、蘆筍、洋蔥、蘿蔔、西 洋菜(豆瓣菜)
維生素D
肉、乳製品:沙丁魚、鮭魚、雞蛋、強化牛奶、晴魚、肝臟、鮪魚、魚肝油、奶油
蔬菜:蘑菇
穀物、豆類:強化麥片
維生素B12
肉、乳製品:魚、肝臟、牛奶、乳酪、貝殼類水生動物、紅肉
穀物、豆類:強化麥片
維生素E
穀物、豆類:植物油、玉米、菠菜、全穀物、杏仁、麥芽、堅果、葵花籽、榛子

鈣
水果:無花果、橘子、大黃、葡萄乾
蔬菜:深綠色的綠葉蔬菜
穀物、豆類:杏仁、芝麻
肉、乳製品:除了奶油外的各種乳製品、豆製品
鎂
水果:香蕉、葡萄、檸檬、蘋果
蔬菜:馬鈴薯、綠葉蔬菜
穀物、豆類:糙米、燕麥、芝麻、堅果
肉、乳製品:海魚、豆腐
鉀
水果:杏、葡萄乾、香蕉、蘋果、西瓜、橘子
蔬菜:菠菜、胡蘿蔔、地瓜、番茄、蘑菇、豌豆
穀類、豆類:扁豆、花生
肉、乳製品:牛肉、優格、瘦肉
葉酸
水果:大棗、橘子
蔬菜:蘆筍、菠菜、西藍花、蘑菇
穀物、豆類:大麥、麩、糙米、各種豆類
肉類、乳製品:牛肉、乳酪、雞肉、羊肉、肝
鐵
蔬菜:綠葉蔬菜,包括高麗菜、花椰菜等
穀物、豆類:扁豆、腰果、大豆、
肉、乳製品:牛肉、雞肉、肝、豆腐
鋅
蔬菜:蘑菇
穀物、豆類:全穀物、堅果、葵花籽、胡桃
肉、乳製品:雞肉、牛肉、羊肉、雞蛋、優格、魚、肝臟